Přejít na obsah


Fotka

Jak ohřát chemii?


  • Pokud chcete vložit odpověď, přihlašte se
28 odpovědí na toto téma

#1 Standik

Standik

    Nováček

  • Registrovaní
  • Pip
  • 1 příspěvků(y)
Reputace: 0

Publikováno 21 květen 2022 - 19:23:47

Ke svým 18. narozeninám jsem dostal sadu na vyvolání barevného negativu procesem C-41. vyvoláváním černobílých negativních filmů se věnuji už dost dlouho a teplotu jsem nepotřeboval nějak víc řešit (stačila mi pokojová teplota). Ovšem jak jsem si četl v návodě tak jednak vyvolávací časy se velice mění i když rozdíl je jenom pár stupňů tak teplota při který bych měl dosáhnout nejlepšího kontrastu je 35 stupňů a to opravdu v pokoji nemám, proto se ptám jestli s tím někdo nemá zkušenosti jak chemii ohřát případně jestli se už tady téma někdy řešilo?

 

Kit který budu pužívat: https://www.fotoskod...ied-kit-powder/


  • 0

#2 fotograf302

fotograf302

    Nováček

  • Registrovaní
  • Pip
  • 174 příspěvků(y)
Reputace: 18

Publikováno 21 květen 2022 - 20:02:19

Dobrý den. Nádoby s chemií se dají do jiné nádoby, která má v sobě temperovací vodu požadované teploty.


  • 0

#3 tomasnovotnyjr

tomasnovotnyjr

    Nováček

  • Registrovaní
  • Pip
  • 388 příspěvků(y)
Reputace: 78

Publikováno 22 květen 2022 - 09:30:50

Spíš je lepší si koupit buď kuchyňské sous vide nebo to od Cinestillu a ohřát přímo chemii. Já to tak dělám a můžu potvrdit, že jiný způsob prakticky nefunguje.
  • 0

#4 tomashr

tomashr

    Dost toho nakecá

  • Registrovaní
  • PipPip
  • 547 příspěvků(y)
  • LocationPraha
Reputace: 22

Publikováno 22 květen 2022 - 10:02:21

Ale funguje... Svého času jsem to popisoval i na Paladixu - prostě ohřát v lavóru teplé vody (včetně vývojnice, ať se vytemperuje) a je to. Při teplotě 38st na začátku a temperované vývojnici (kterou ještě v pauzách míchání stavím do teplé vody je na konci vyvolávání (jen 3-5 minut) cca 37-37,5st, což jako odchylka není problém. Další lázně už jsou vyloženě nekritické, bleach stačí tak nějak "plus minus", stabilizace už může být fakticky jakkoli.

Negativů C41 jsem dělal fakt hodně a není to problém.


  • 2

#5 nfoto

nfoto

    Nováček

  • Registrovaní
  • Pip
  • 18 příspěvků(y)
  • LocationKvasiny
Reputace: 10

Publikováno 22 květen 2022 - 10:30:44

Věřte panu tomashr při objemu nádob cca 8 litrů / plastový cokoliv / a pokojové teplotě kolem 20 ´C není technický problém. Ověřeno procesem E6 mnohokrát. 


  • 1

#6 pignon

pignon

    Nováček

  • Registrovaní
  • Pip
  • 442 příspěvků(y)
Reputace: 31

Publikováno 22 květen 2022 - 12:40:17

Vyvolaval hodne c41 a i par e6 a temperovani petek s chemii v 30 l kyblu plne fungovalo
  • 0

#7 tomasnovotnyjr

tomasnovotnyjr

    Nováček

  • Registrovaní
  • Pip
  • 388 příspěvků(y)
Reputace: 78

Publikováno 25 květen 2022 - 14:49:30

Je pravda, že moje rada se vztahuje spíš na RA4. Tam je pak těžké eliminovat chyby při nepřesných teplotách. U C41 jde vážně hlavně o tu vývojku.
  • 0

#8 tomashr

tomashr

    Dost toho nakecá

  • Registrovaní
  • PipPip
  • 547 příspěvků(y)
  • LocationPraha
Reputace: 22

Publikováno 25 květen 2022 - 17:37:42

RA4 na papíry je něco jiného tím, že se teplota musí udržovat déle, tam bych taky preferoval nějaký inteligentnější "procesor". 

U C41/E6 je to ale fakt triviální - nejde o menší nároky na přesnost teploty, to je tak stejné, zásadní ale je to udržení maximálně 5 minut a pak už se dále neřeší. Udržovat teplou vodou z konvice přesných 38st třeba hodinu by mne asi trefil šlak, 5 minut ale jde skoro samo od sebe :-)


  • 0

#9 Luboszz

Luboszz

    Tlampač (grafoman)

  • Předplatitel
  • 1 626 příspěvků(y)
Reputace: 74

Publikováno 25 květen 2022 - 18:51:50

Proces C-41 doma - PALADIX.cz


  • 0

#10 keko

keko

    Hrabě kydoň

  • Registrovaní
  • PipPipPipPip
  • 3 061 příspěvků(y)
  • LocationSlovakia, Juzna 1, 900 42 Alzbetin Dvor
Reputace: 1 034

Publikováno 25 květen 2022 - 20:35:51

https://www.nay.sk/k...-flex-sous-vide
Das do lavora vodu, do toho strcis Sous Vide Stick a v tej vode ohrievas nadoby s chemiou i vyvojnicu.


  • 0

#11 sokolvideo

sokolvideo

    Tlampač (grafoman)

  • Registrovaní
  • PipPipPip
  • 2 578 příspěvků(y)
  • LocationPrešov
Reputace: 215

Publikováno 26 květen 2022 - 06:05:46

Používam to isté, plus som k tomu kúpil taký plastový box na prádlo, do ktorého sa vojde 15 litrov vody plus fľaše s chémiou a tank s filmami. Používam to hlavne na E6 a funguje v pohode. Teplú vodu používam aj na preplach filmov v tanku, kde nie je potrebné pranie medzi jednotlivými lázňami. Funguje to parádne, teplotu drží +/-0,2 stupňa, nakoľko je tam dosť veľké množstvo vody a aj fľaše s jednotlivými roztokmi, aby mali rovnakú teplotu. Samozrejme treba chémiu ohriať aspoň pol hodiny pred použitím, nakoľko vo fľašiach sa veľmi nepohybuje, trvá to trochu dlhšie, občas vyberiem fľašu z vody a trochu s ňou potrasiem, aby sa chémia premiešala.


  • 0

#12 pavelp

pavelp

    Nováček

  • Registrovaní
  • Pip
  • 65 příspěvků(y)
  • LocationJihlava
Reputace: 53

Publikováno 12 září 2022 - 22:24:03

Mohl bych poprosit nějakého majitele Sous-Vide o radu ohledně potřebného výkonu? Narazil jsem na modely výrazně se lišící výkonem: 800-1300W. Moc bych ocenil zkušenost z praxe. Stačí 800W, nebo je vhodnější připlatit za vyšší výkon?


  • 0

#13 RHx

RHx

    Hrabě kydoň

  • Registrovaní
  • PipPipPipPip
  • 5 702 příspěvků(y)
  • LocationHK
Reputace: 386

Publikováno 13 září 2022 - 06:41:50

připomenu ještě zavařovací hrnec, elektrický 

jeho termostat nebude nic extra, nicméně pro ohřev většího množství vody stačí trochu trénovat a člověk by to trefil 

a "přihřátí" neděláš přilitím vody, ale topným tělesem 

akorát musí doma ležet a musí se opatrně zabavit hodpodyni 

já jeden v komoře mám na temperování prací osmoticke vody 

 


  • 0

#14 tomasnovotnyjr

tomasnovotnyjr

    Nováček

  • Registrovaní
  • Pip
  • 388 příspěvků(y)
Reputace: 78

Publikováno 13 září 2022 - 07:53:27

Kup si nejlevnější sous vide za 1000,- a ušetříš hodně nervů i času, který můžeš investovat do jiné části procesu. V době vzniku článku na Paladixu nic takového neexistovalo, proto ti budou všichni doporučovat ohřívat hrnec vody. Se sous vide eliminuješ přesně plno chyb a navíc se ti může později hodit na zvětšování barvy (RA4).
  • 1

#15 RHx

RHx

    Hrabě kydoň

  • Registrovaní
  • PipPipPipPip
  • 5 702 příspěvků(y)
  • LocationHK
Reputace: 386

Publikováno 13 září 2022 - 08:29:03

koukám na to, to je věc
ponorak s termostatem
každej den se člověk dozví něco novýho
jak říkal lt.columbo
  • 0

#16 khorak

khorak

    Nováček

  • Registrovaní
  • Pip
  • 101 příspěvků(y)
Reputace: 5

Publikováno 13 září 2022 - 20:33:41

Kýblová metoda je na pár filmů úplně v pohodě, fakt stačí do deseti litrů vody, podle aspoň na 0,5°C odstupňovaného teploměru vytemperovat na 38,5°C včetně lahve s vývojkou a případně s dalšími lázněmi a vývojnici tam strčit během vyvolávání taky. Další lázně nejsou na teplotu tak kritické, jen pozor na velké skoky (jako třeba aby přerušovací lázeň nebyla úplně studená). Zpracoval jsem takhle dost filmů, než jsem si udělal termostat (spirála z varné konvice a PSD regulátor - jednodušší regulátory typu nějaký bimetal atd. nefungují dobře a buď se tak nedá dosáhnout přesnost kolem 0,1°C, nebo to trvá hodně dlouho, než se teplota ustálí).
Důležité je spíš dodržovat vždycky stejný postup (manipulace s vývojnicí, jak nalévat a vylévat atd.). Na výsledek to má možná větší vliv než nějaká desetina stupně.

Ale jak tu píšou ostatní, na případný pozitivní proces už je termostat nutný. Pracoval jsem kdysi s chemií Amaloco, kde to šlo při 20 nebo 25°C, takže teoreticky prostě teplota okolí, ale to se zejména v malé skříňovité fotokomoře nedá dodržet a vývojku by bylo potřeba chladit, což je technicky ještě větší problém než ohřívat.


  • 0

#17 tomasnovotnyjr

tomasnovotnyjr

    Nováček

  • Registrovaní
  • Pip
  • 388 příspěvků(y)
Reputace: 78

Publikováno 13 září 2022 - 21:59:32

No všechny komentáře stále potvrzují, že kuchyňské sous vide za 990,- je stále nejlepší řešení. Především máš potřebnou chemii na 38 stupňů za cca 30 vteřin. Žádne složitosti. Navíc se dost hodí i na míchání čb chemie, která vyžaduje vyšší teplotu (např. D76).
Výše zmíněné metody tě (dle mých zkušeností) spíš otráví.

RA4 ale zároveň jde dělat i v pokojové teplotě. Jen se prodlouží časy.
  • 0

#18 hypnogen

hypnogen

    Tlampač (grafoman)

  • Registrovaní
  • PipPipPip
  • 1 120 příspěvků(y)
  • LocationPraha / Rychvald
Reputace: 181

Publikováno 13 září 2022 - 23:55:18

pouzivam sous vide upraveny od Cinestillu:

https://www.fotoskod...still-tcs-1000/

podle me je to ale zbytecne, protoze zrejme jedine, co to umi oproti jinym (levnejsim) sous vide, je nastaveni rezimu casu vyvolavani, ktere podle me neni uplne nejsikovnejsi, takze stejne pouzivam casovaci apku na telefonu


  • 0

#19 Ivan Kozlík

Ivan Kozlík

    Nováček

  • Registrovaní
  • Pip
  • 116 příspěvků(y)
  • LocationZnojemsko Jemnicko
Reputace: 50

Publikováno 14 září 2022 - 10:01:12

Kup si nejlevnější sous vide za 1000,- a ušetříš hodně nervů i času, který můžeš investovat do jiné části procesu. V době vzniku článku na Paladixu nic takového neexistovalo, proto ti budou všichni doporučovat ohřívat hrnec vody. Se sous vide eliminuješ přesně plno chyb a navíc se ti může později hodit na zvětšování barvy (RA4).

Tomáši nikde nemůžu najít odkaz na ten sous vide za 1000, všecno je nad 2000. Prosím o informaci, děkuji


  • 0

#20 Lubajs

Lubajs

    Nováček

  • Registrovaní
  • Pip
  • 319 příspěvků(y)
  • LocationPdy
Reputace: 65

Publikováno 14 září 2022 - 10:24:45

 

Kup si nejlevnější sous vide za 1000,- a ušetříš hodně nervů i času, který můžeš investovat do jiné části procesu. V době vzniku článku na Paladixu nic takového neexistovalo, proto ti budou všichni doporučovat ohřívat hrnec vody. Se sous vide eliminuješ přesně plno chyb a navíc se ti může později hodit na zvětšování barvy (RA4).

Tomáši nikde nemůžu najít odkaz na ten sous vide za 1000, všecno je nad 2000. Prosím o informaci, děkuji

 

 

 

Slow Sous Vide Cooker Circulator 1600W Powerful Slow Cookers with LCD Digital Timer 304 Stainless Steel Cooking Machine| | - AliExpress


  • 0

#21 PetrL

PetrL

    Nováček

  • Předplatitel
  • 99 příspěvků(y)
  • LocationMokropsy
Reputace: 69

Publikováno 14 září 2022 - 10:49:22

Také jsem to hledal a nejlevnější jsem našel v Lidlu za 1199,-Kč:

https://www.lidl.cz/...4caAr4NEALw_wcB


  • 0

#22 tomasnovotnyjr

tomasnovotnyjr

    Nováček

  • Registrovaní
  • Pip
  • 388 příspěvků(y)
Reputace: 78

Publikováno 14 září 2022 - 15:16:05

Tak jsem se nějak přehlídnul. Na mobilu jsem měl pocit, že jsem to viděl. 
Z PC jsem teda našel taky v Lidlu za 1199. To je pořád dobrá cena.
Já si koupil ten Cinestill za 3000. A rozdíl mezi tím nebude žádný. Stejná Čína.
Možná ten z Lidlu bude i pohodlnější. Na Cinestillu jsou akorát přednastavený nějak presety a časovač. Nikdy jsem je nepoužil.


  • 0

#23 RHx

RHx

    Hrabě kydoň

  • Registrovaní
  • PipPipPipPip
  • 5 702 příspěvků(y)
  • LocationHK
Reputace: 386

Publikováno 14 září 2022 - 16:10:02

koukám na termostat v lidlu, asi bych chtěl od dvaceti stupňů, jde li ta věc sehnat, ale je li pro vaření, tak asi ten začátek na třiceti je logickej začátek

- díky elektronické regulaci teploty (30–95 °C po 0,1 °C)


  • 0

#24 hypnogen

hypnogen

    Tlampač (grafoman)

  • Registrovaní
  • PipPipPip
  • 1 120 příspěvků(y)
  • LocationPraha / Rychvald
Reputace: 181

Publikováno 14 září 2022 - 19:40:51

tek ten cinestill ma rozsah 0-95 stupnu, ale samozrejme pouze zahriva, takze v lete (nebo vyhrate mistnosti) 20 stupnu asi udrzet nepomuze..


  • 0

#25 Stříbrokaz

Stříbrokaz

    Tlampač (grafoman)

  • Předplatitel
  • 1 660 příspěvků(y)
  • LocationModřany
Reputace: 284

Publikováno 14 září 2022 - 21:10:09

Mám z lidlu starší model ohřívače a taky jede od 30° (právě vyzkoušeno).


  • 0

#26 RHx

RHx

    Hrabě kydoň

  • Registrovaní
  • PipPipPipPip
  • 5 702 příspěvků(y)
  • LocationHK
Reputace: 386

Publikováno 15 září 2022 - 11:28:50

kdybych chtěl do barvy a termokon-originální ohřevnou desku neměl, tak půjdu k akvaristům pro čerpadlo

malá plechová, či skleněná nádoba s topným tělesem, dva kousky hadice, oběhové čerpadlo, termostat 

v jedné nádobě se voda ohřívá a proudí do nádoby temperovací, oběhem se i míchá

topným tělesem může být ponorák po babičce a ohledně termostatu a spínání - všeliké moduly se prodávají hotové a složí to do kupy i strojař, tedy i já

takže taková ohřívací soustava ze spojitých nádob s nuceným oběhem

ale to je ta kutilská cesta, koupit to hotové je pochopitelně jednodušší, navíc se taková věc použije i v kuchyni nakonec že ano :)

 


  • 0

#27 Ivanovicz

Ivanovicz

    Nováček

  • Předplatitel
  • 492 příspěvků(y)
  • LocationLiberecko
Reputace: 110

Publikováno 15 září 2022 - 12:35:50

 

Ten je ale od 40 °C, aspoň to tam píšou.


  • 0

#28 tomasnovotnyjr

tomasnovotnyjr

    Nováček

  • Registrovaní
  • Pip
  • 388 příspěvků(y)
Reputace: 78

Publikováno 15 září 2022 - 13:06:31

Ono to s tím termokomem není o moc jednodušší. Mám dva plus gastro ohřevnou desku.
Nejlepší je stejně chemii nejdřív ohřát na přesnou teplotu sous vide a testováním najít nastavení desky, která teplotu už jen udržuje.
 


  • 0

#29 RHx

RHx

    Hrabě kydoň

  • Registrovaní
  • PipPipPipPip
  • 5 702 příspěvků(y)
  • LocationHK
Reputace: 386

Publikováno 15 září 2022 - 15:16:00

já vím, deska přece nemá termostat se stupni celsia, stačí to vychytat

ale pracoval jsem jen s čb asi do 24 stupňů při nějakých pokusech

vodu ohříval ponorákem a udržoval termokonem - drží to přesně, jen temperovací nádobu je dobře ze stran izolovat, aby tam nehrála teplota okolního prostředí,  když se významně liší od teploty v lázni


  • 0




0 uživatel(ů) prochází toto téma

0 členů, 0 návštěvníků, 0 anonymních