Já se obávám, že máš stále příliš nejasné představy o tom, co vlastně chceš a na to konto nelze nějak jednoznačně radit. K jednotlivým požadavkům:
- ČB negativ - to snižuje nároky na přesnost expozimetru, resp. možnosti měření (bodové/středové/matricové - což mívají především vyšší AF typy) protože lze snáze vystačit s jednoduchým středovým (které obvykle mají MF aparáty)
- blbuvzdorná mechanika - patrně tím myslíš jednoduché ovládání. To sice podle mě splňuje každý kinofilmový fotoaparát, ale názory se mohou lišit

Každopádně manuální těla jsou obecně vzato jednodušší než AF.
- možnost dostupného servisu - tak to nejspíš rovnou zapomeň. Dnes už nejsou obvykle dostupné ani náhradní díly na poslední modely AF fotoaparátů, natož MF těla stará 30-40 let. Porucha se řeší spíš koupí nového. Něco sice opravovat "na koleně" jde a čistě mechanické typy mohou být snadněji opravitelné než s elektronikou, ale tohle bych do úvah moc nebral. Sice lze projít diskuse ohledně poruchovosti, ale hodnověrné informace těžko najdeš. U kvalitních značek jako např. Pentax/Minolta/Nikon bych to neřešil. Stačí se vyhnout neznačkovým a RVHP výrobkům
- dostupná baterie - u Nikonu nevím o typu, kde by byl problém, jiné značky v tomto směru neznám.
---
Ohledně tématu jsme se o mnoho dále nedostali, protože pojem "příroda" lze vykládat různě a od toho se odvíjí i požadavky na objektivy. Příkladmo to může být:
Krajina - ohniska 15-200mm, hodí se i objektivy typu shift
Makro - makroobjektivy

Divoká příroda (Wild Life) - pod tím se obvykle myslí volně žijící zvěř. Toto nechávám stranou, protože toto téma fotit na film považuji za projev čirého bláznovství
... proč to tak rozpitvávám? No protože mezi jednotlivými značkami je rozdíl v cenách a právě v dostupnosti objektivů.
Stručně:
Nikon - asi nejrozsáhlejší nabídka objektivů a také u nás asi nejdostupnější (projdi třeba Paladix), ale také dnes už trochu nepřehledná situace ohledně kompatibility. Na MF těla nelze použít typy uvedené na trh od r. 1999 ("G" - nemají clonový kroužek). Objektivy jsou obvykle dražší než srovnatelné MD Rokkory, protože Nikkory lze i dnes používat na DSLR
Pentax - nepochybně dobrá volba. Menší nabídka objektivů než Nikon. Tradiční hrdost pentaxistů na MC vrstvy bych nepřeceňoval. Ceny neznám
Minolta MD - manuální systém Minolty. Příznivé ceny (systém je beznadějně mrtvý), ale nijak fascinující rozsah typů, navíc některé mohou být obtížně dostupné - zejména specifické typy jako Makro nebo shift
Canon FD - manuální systém Canonu. Opět beznadějně mrtvý.
Olympus OM - nechám bez komentáře aby mě OMkáři neroztrhali
+ ev. Contax a Leica. U obou je menší nabídka objektivů. Oba systémy požívají pověst výjimečné kvality optiky, což je fakt je z části, protože pro systém jednookých zrcadlovek jsou sice i výjimečné typy (jejich ceny dnes ale zhusta dosahují astronomické výše a tím pádem jako by nebyly), ale část nabídky zcela zapadala do standardu doby. Že je na něčem napsané Contax nebo Leica ještě nemusí nutně znamenat, že je to i dnes hypersuper